sidratação é muito melhor do que assar uma vez que os mantém em um nível superior de nutrição utilizável. É melhor para quebrar suas próprias nozes para o frescor ea maioria pode ser encontrada em casas de nozes, lojas de alimentos saudáveis ou online. Abaixo está um gráfico que mostra como saber se sementes e nozes são frescos ou rançoso.
