Lave os grãos antes de qualquer preparação. Isso ajuda a eliminar quaisquer contaminantes, como insetos, micotoxinas, fungos, etc. grãos podem ser comidos crus, após uma limpeza completa se realizou na boca para permitir a sua repartição inicial pela saliva e totalmente mastigado; caso contrário eles vão causar estragos digestivo. No entanto, a imersão durante a noite permite que o consumo de matéria-mais fácil, mas brotando deles é melhor e muito mais saborosa.
Grãos inteiros cozidos, embora não tão nutritivos, são também muito saborosa quando ingeridos com alimentos ricos em gordura, como nozes, leite orgânico ou manteiga orgânico. As vitaminas lipossolúveis A e D foram encontrados em gorduras como nozes orgânicas e manteiga orgânico, ajudar-nos a absorver o cálcio, fósforo, ferro, vitaminas B e os muitos outros nutrientes que grãos pode proporcionar. Muitas pessoas têm problemas com grãos completamente e seria prudente para evitar o seu consumo.
Análise de sangue pode ser feito para determinar rapidamente esse fator sensibilidade ao glúten, ou você pode totalmente eliminá-los por um período de 30 dias para ver por si mesmo o efeito que têm sobre você. Também é melhor para as crianças a evitar os grãos antes de começar seus dentes molares de cerca de seis anos de idade assim as enzimas necessárias estão sendo produzidos pelo corpo para digeri-los. Alguns pesquisadores consideram que esta é a base da diabetes tipo 1. Evite qualquer moagem de grãos em refeições, farinhas, ou cereais como o calor e /ou de transformação destrói nutrientes.
Refeições, farinhas de cereais e, muitas vezes, aumentar o açúcar no sangue muito rapidamente e o seu consumo excessivo pode causar oscilações de açúcar no sangue, resistência à insulina, etc. que conduzem à obesidade, diabetes e outras doenças degenerativas. Ervilhas e feijão deve ser lavado e, em seguida, embebido durante a noite. Cozinhe o próximo dia até que eles são apenas suave o suficiente para comer, ou comer cru se inicialmente macio. Este método ajuda a eliminar um monte de pessoas a experiência de gás a partir de grãos.
Algumas pessoas usam uma pitada de bicarbonato de sódio em cozinhar para eliminar o gás, mas certifique-se de usar somente alumínio livre bicarbonato de sódio. Peanuts (que não são realmente ervilhas porcas) deveria ser assado no shell antes de comer para matar qualquer possibilidade de contaminação por aflatoxinas (raro) e mantido no shell até que comer para evitar excesso de ranço. Peanut