Como fazer macarrão com presunto e espargos
Os ingredientes necessários para a receita de macarrão com presunto e espargos
Um pacote de macarrão
meia libra de espargos '
A libra Trimestre de prosciutto
Uma saqueta de açafrão
Duas colheres de sopa de manteiga
Um quarto de xícara de caldo
One colher de chá de cebolinha
A mistura de presunto e espargos pode parecer estranho, mas emparelhados com macarrão dá-lhe um grande gosto a ele.
A receita leva cerca de trinta a quarenta minutos para preparar e cozinhar e faz cerca de quatro serving; é claro que se você quer servir mais pessoas duplicar as doses para os ingredientes:
A primeira coisa a fazer é limpar os espargos, e cortar a parte inferior do vegetal, e depois que cortou o restante em pequenas pedaços, e cortar o presunto e defini-lo de lado por agora.
Em seguida em uma frigideira adicione uma colher de sopa de manteiga por dez segundos antes de adicionar os aspargos e cozinhe em fogo baixo por três minutos, em seguida, adicione o caldo à mistura e calor em baixo por cerca de dez onze minutos e, em seguida, adicione o açafrão à mistura.
O terceiro passo é começar outra pequena frigideira e adicione a manteiga restante e coloque o presunto e cozinhe em fogo baixo por duas minutos e meio e, em seguida, desligue o fogo.
Adicione a mistura de prosciutto à mistura espargos e desligue o fogo adicione a cebolinha, e uma vez que o macarrão estiver pronto, escorra-os e misture com o molho bem e sirva.