Mashed Broad Beans

Método:

1. Coloque as favas em um heatproof, tigela para microondas, adicione ¼ de xícara de água fria, cubra com filme plástico plástico, transferir para forno de microondas e microondas em alta (100 %) por 4-5 minutos ou até que as favas são concurso.
   

   
   

2. Quando as favas são concurso retire do forno de microondas e deixe descansar por 1 minuto antes de remover o filme plástico plástico e drenagem.
   

3. Enxágüe com água fria, em seguida, remover e descartar as peles.
   

4. Retorne os sem pele favas para o prato para microondas, cubra com filme plástico plástico e voltar ao forno de microondas e microondas em alta (100% ) por mais um minuto.
   

5. 
   

6. Remova as favas do forno de microondas e deixe-os repousar durante 1 minuto antes de remover o filme plástico plástico.
   

   Agora aproximadamente amasse as favas, em seguida, adicione o azedo creme, um montão de manteiga (se desejado), tempere a gosto com sal e pimenta do reino moída e mexa bem para combinar e em seguida, amasse com textura e consistência desejada. Sirva quando estiver pronto.
   

   Dica Se você gostaria de adicionar algumas ervas em seguida, adicione um dente ou dois de alho amassado e um pouco de endro ou folhas de hortelã antes do segundo período de cozimento (imediatamente após o esforço e removendo as peles)
   

   serviço:.
   

   
   

7. Para 4
   

8. Para servir tamanho da porção desejada simplesmente colher no prato juntamente com outros legumes e um prato principal como o cordeiro costeletas, costeletas de porco ou bife de alcatra assada vidrados
   

9. Nós muitas vezes misturam outros vegetais purê.; tais como puré de batata, purê de batata doce, abóbora, purê de flã purê e purê de cenoura, uma pitada de alecrim seco triturado e alho picado com o amplo puré de feijão para fazer um purê vegetal misto. Cubra com o molho, se desejar.
   

   
   

10. Sobras de legumes purê quando combinado com um agente de ligação, tal como um ovo fazer marrons impressionantes de hash vegetal
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