Na cultura árabe o nome "Ramadan" tinha sido o nome do nono mês muito antes da chegada do Islã; a própria palavra derivada de um rmd "raiz árabe", como em palavras como "Ramida". Para se preparar para iniciar ou jejum, os muçulmanos acordar antes do amanhecer e do fajr oração para comer uma refeição. Os muçulmanos quebram o jejum no Maghrib (pôr do sol) tempo de oração com uma refeição chamada lftar. Os muçulmanos podem continuar a comer e beber depois de o sol se pôs até a próxima manhã oração chamada fajr. É um tempo de crer e adorar a Deus. Ramadan é também um momento em que os muçulmanos estão a desacelerar a partir de assuntos mundanos e concentrar-se na auto-reforma, limpeza espiritual. Desta forma, eles tentam estabelecer uma ligação entre Deus e si pela caridade, bondade, oração e ajudar os outros. Uma vez que é um festival de partilha e doação. Eles preparam os alimentos e comprar presentes para seus amigos, familiares e dar para os pobres, as pessoas carentes ou que não podem pagar; isso envolve a compra de sapatos novos, roupas, comida ou quaisquer outros itens de necessidade para eles. O Ramadã é o mês de bênçãos. No Egito, durante o mês do Ramadã há um aumento substancial no consumo de alimentos, eletricidade e medicamentos relacionados a distúrbios digestivos, em comparação com a média mensal no resto do ano. Aqui eu vou compartilhar o meu "Chicken Biryani Receita", que podem ser consumidos durante o "Ramadã". Espero que se alguém tentar certeza que eles vão adorar comer e desfrutar de seus too. Ingredients refeição: - frango £ 1 (500 g de frango cortado em cubos pequenos com ossos) - 3 tomates picados - 4 cebola média cortada finamente - 1/2 TBS pó de pimentão vermelho - 1/4 colheres de sopa de açafrão em pó - 3 colheres de sopa de gengibre pasta - alho 3 colheres de sopa de pasta - 2-3 folha de louro - 1 batata picada (fritar as batatas e reserve) - 1 copo de iogurte - 3 colheres de sopa de frango biryani masala (Disponível em qualquer indiana mercearias) - alguns castanha de caju (RFJ e reserve) - picado algumas folhas de coentro para guarnecer - sal a gosto - óleo para cozinhar e fryingPreparation: 1) Tome 3 xícaras de arroz basmati em uma tigela e deixe de molho por cerca de 30 minutos. 2) Em 6 a 7 copos de água a ferver adicione 1/2 colher de sopa de sal (sal a gosto) eo arroz embebido. Ferva até que o arroz está quase pronto (meia preparados) e quase terno. Retire do fogo e escorra a água. 3) Tome 1/2 peças kg de frango Quesillo (espanhol ovo prato Caremel)