Receitas para fazer famoso dishes.

1.Spicy Turquia Burgers

INGREDIENTES (Nutrição)

2 libras de peru moída magra

2 colheres de sopa de alho picados

1 colher de chá picada gengibre fresco

2 frescas verdes pimentas, cortado

1 cebola vermelha média, cortada em cubos

1/2 xícara de coentro fresco, finamente picado

1 colher de chá de sal

1/4 xícara de molho de soja de baixo sódio

1 colher de sopa de pimenta preta moída na hora

3 colheres de sopa de páprica

1 colher de sopa de mostarda seca solo

1 colher de sopa

1 pitada de molho inglês

SENTIDOS

1. Pré-aqueça o grill em alta calor.
   

   
   

2. Em uma tigela, misture o peru moído, alho, gengibre, pimentas, cebola vermelha, coentro, sal, molho de soja, pimenta preta, pimentão, mostarda, cominho, e Worcestershire Sauce. Formar a mistura em 8 rissóis de hambúrguer.
   

3. Levemente óleo da grelha grill. Coloque Turquia hambúrgueres na grelha e cozinhe 5 a 10 minutos de cada lado, até bem feito.
   

   2.
   

   Peach-mostarda Pork Chops
   

   Ingredientes
   

   < li> 4 (1 1/2 polegadas de espessura) costeletas de porco
   

   cártamo ou óleo de milho, para escovar
   

   sal Kosher
   

   pimenta do reino moída
   

   
   

   Como chegar
   

   Peach-Molho de Mostarda churrasco, a receita segue
   

   Prepare uma churrasqueira ao ar livre com um calor elevado tanto para grelhar direta e indireta. Posicione uma chapa debaixo da grelha do lado mais frio do grill.
   

   Pincele as costeletas de porco em ambos os lados com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
   

   Retiradas por 15 minutos.
   

   Grill as costeletas sobre o calor até dourar de ambos os lados, cerca de 4 minutos de cada lado. Movê-los para o lado frio da grade e pincele com um pouco do molho BBQ Pêssego-mostarda. Cozinhe as costeletas, coberto, virando e regando com o molho a cada 5 minutos, até que um termômetro de cozinha inserido transversalmente em as costeletas registra 140 graus F, cerca de 15 minutos mais. Deixe descansar por 10 minutos
   

   Para servir:.
   

   Regue as costeletas com mais molho e sirva
   

   Peach-Molho de Mostarda churrasco
   

   3 colheres de sopa de manteiga sem sal
   

   2 colheres de sopa de cebola picada
   

   2 dentes de alho picados
   

   3 colheres de sopa de vinagre de cidra
   

   1/2 xícara de grãos inteiros mostarda
   

   1/4 xíca

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