Primeiro prepare a sua carne, cortando-o em fatias de reflexão com uma faca afiada carne. Você vai querer cortar todos os seus legumes de forma uniforme e fina, enquanto o seu fazer que ter o seu wok ou fritar aquecimento pan-se.
Você vai querer colocar um pouco quantidade de óleo em sua frigideira ou wok como 1 ou 2 colheres de sopa. Adicione a sua carne de escolha para o wok ou frigideira e mexa até que a carne esteja totalmente cozido. Carne geralmente me leva cinco minutos para cozinhar.
Adicione algumas gotas de molho de soja para a panela com a sua carne para o gosto extra. Você vai querer através de algum alho e cebola na frigideira agora com a sua carne para dar sabor extra.
Uma vez que é aromatizado você pode começar a adicionar todos os vegetais que você quer para ele. Lembre-se você quiser legumes que cozinham rápido como aspargos, cogumelos, vagens de ervilha verde, e etc.
Agora você vai querer adicionar qualquer mistura stir fry que você tem em sua cozinha este irá torná-lo ter um gosto mais saboroso e torná-lo ser um pouco picante. NÃO adicione a mistura fritar muito rebuliço causa que pode dominar seus stir fry ou fazer os legumes encharcados.
Abaixe o fogo um pouco e deixe descansar por 4 a 5 minutos antes de servir.