Spicy Camarão Curry
Ingredientes Camarões - 200 gramas (sem casca e tripa) Cebolas - 2 grandes cortado Tomatoes 2 tamanho médio cortado em pedaços pequenos Pimentões verdes - 2 ou 3 Gengibre um pequeno pedaço flocos de alho 6-7 açafrão em pó Uma pitada Sal e Oil coentro deixa alguns Para a pasta Masala Um Onion - frito As sementes de coentro eu tb sp Pimentões vermelhos 5 2 colher de sopa de coco ralado Iogurte - 3 tb sp Fry uma cebola cortada até marrom e fresco. Na mesma panela frite 1 colher de sopa de sementes de coentro e 5 pimentões vermelhos. Moer a cebola, cocnut e especiarias juntos adicionando 3 colher de sopa de iogurte, em uma pasta fina. Esmagar o alho e gengibre e adicionar os camarões juntamente com o sal e açafrão em pó. Mantenha de lado por 5-10 minutos. Aqueça o óleo em uma panela e adicione os camarões marinados e frite levemente até os camarões enrolar. Yake fora da panela e reserve. Adicione um pouco de óleo e adicione o restante das cebolas e frite até quase marrom, adicione os pimentões verdes e os tomates e frite até que os tomates são cozidos. Agora adicione a pasta masala moída e misture bem. adicionar água, dependendo da consistência desejada e deixe a mistura ferver por um tempo. Por fim, adicione os camarões e misture bem. Deixe os camarões cozinhe por um minuto e absorver as especiarias. Corainder Adicionar picado folhas antes de desligar o fogão. Vai bem com arroz, Naans ou mesmo pão ...
Crab cocktail