Você certamente não pode dizer só de olhar para eles, mas você sabe que os cogumelos têm muitos benefícios de saúde atraentes? Embora nem os alimentos mais atraentes ao olhar, cogumelos embalar completamente um soco no apelo nutritivo. Cogumelos contêm muitas vitaminas e minerais necessários para uma boa saúde e para afastar muitas doenças prejudiciais.
Isso mesmo. Os cogumelos são alimentos muito nutritivos.
Cogumelos fortalecer o sistema imunológico, ajudando a combater o câncer, colesterol alto e mais baixo pode até mesmo ser capaz de lutar contra a SIDA!
Estudos de laboratório mostram que os polissacarídeos, açúcares complexos, encontrados em cogumelos conhecidos como beta-glucanas são capazes de impedir HIV de matar células T no corpo. As células T são as células brancas do sangue no corpo que combate vírus e doenças como HIV e AIDS, entre outros. Cogumelos shitake e maitake provaram ser eficazes para estimular o sistema imunológico.
Assim, os pesquisadores testaram os efeitos destes dois cogumelos e outros contra o HIV e com algum sucesso, eles descobriram que os cogumelos podem ajudar a prevenir o HIV de matar as células T.
Outro benefício da saúde dos cogumelos é que eles ajudam a diminuir o colesterol elevado . Os cogumelos são alguns dos alimentos que reduzem o colesterol elevado. Os pesquisadores apontam para o composto, eritademine, encontrada em cogumelos que reduz o colesterol elevado.
sentir cansado e exausto? Não se estresse, apenas adicione os cogumelos para a sua dieta.
Cogumelos têm o benefício de saúde de combater a fadiga e stress. Os cogumelos são excelentes fontes de vitamina B, ou seja, niacina e riboflavina que ajudam o corpo a se manter saudável e funcional.
Cogumelos também são bons para mais do que mera comer. Cogumelos ajudam o organismo a combater o câncer como a investigação sugerem que os cogumelos podem ajudar a prevenir o câncer de mama, especialmente em mulheres na pós-menopausa. Cogumelos conter o composto, ácido linoleico conjugado, que inibe a aromatase, a proteína no organismo que faz estrogénio.
Quando o corpo é capaz de controlar os seus níveis de estrogênio, é menos propensos a desenvolver câncer de mama do que quando os níveis de estrogênio são altos. Portanto, comer cerca de 3 ½ onças de cogumelos por dia pode ajudar a prevenir câncer de mama.
Mas não é só fazer cogumelos controlar os níveis de estrogênio e prevenir o câncer de mama, mas também protegem