A vitamina c tem de ser a mais conhecida vitamina estes dias. Não é de estranhar, porque o corpo precisa de vitamina C por mais de 300 funções.
Na verdade, a vitamina c tem sido provado para ajudar a proteger contra doenças cardíacas, câncer e outras doenças graves. Sem a vitamina c, o corpo não seria capaz de curar a si mesmo também. Isto é porque a vitamina C é vital para a formação de colagénio. Sempre que uma pessoa tem um corte ou um ferimento que é o colágeno, que ajuda a reparar os danos e sem suficiente vitamina c isso seria quase impossível.
O colagénio tem uma multiplicidade de funções no corpo, incluindo os órgãos manter no lugar, e não seria capaz de fazer isso sem suficiente vitamina C vitamin.The C também é um antioxidante para o corpo e ajuda outras vitaminas e minerais para ser absorvida melhor. Ácido fólico e ferro, por exemplo, precisam da vitamina C para maximizar a sua utilidade. Quanto mais vitamina c que o corpo tem, melhor será a sua defesa contra resfriados e outras doenças comuns ea vitamina C não pode impedir uma pessoa pegar um vírus mas ajuda a acelerar o processo de recuperação.
Há c vitamina em quase todas as frutas e legumes, mas alguns têm muito maior teor de vitamina C do que outros. Cranberries e melões têm alto teor de vitamina c. Na verdade, frutas tropicais têm as maiores quantidades de vitamina c de todos os frutos. Pimentas quentes estão entre as mais ricas fontes de vitamina c o quando se trata de legumes. Quanto mais quente a pimenta, maior o seu teor de vitamina C é.
Infelizmente, a vitamina C é solúvel em água de modo muitos vegetais perde a sua eficácia como fornecedor de corrente alternada vitamina se forem fervidos durante um longo período de tempo. Agitar fritar legumes ou vapor rápidas garante que mais de seu conteúdo de vitamina c é mantida. A quantidade diária recomendada de vitamina c o é facilmente obtido a partir de comer cinco porções de frutas e vegetais por dia se forem consumidos crus ou cozidos rapidamente.
suplementos de vitamina C são extremamente úteis para garantir que as pessoas a obter suficiente vitamina c .
No entanto, uma dieta equilibrada com a quantidade de vitamina C recebe o corpo é susceptível de ser suficiente. No entanto, se uma pessoa começa a sentir cansado ou letárgico, em seguida, suplemento de vitamina ac irá ajudar a superar isso. Não há perigo de ter muita vitamina c como o corpo simplesmente excreta o excesso.