The Fat Gene - Será que existe

Mas até que ponto é que a herança para baixo para genes, e quanto é devido ao estilo de vida da família? E se o link é genética, de que lado da equação da energia são os genes herdados que afetam

Grande parte da investigação em curso sobre a relação entre genes e peso refere-se ao comportamento dos genes individuais e como eles afetam nosso apetite ou a nossa forma de transformar alimentos em energia.

Tem havido alguns desenvolvimentos excitantes: por exemplo, tem sido demonstrado que, em casos muito raros, obesidade grave é causada por uma mutação genética que causa a falha de uma hormona chamada leptina, que regula o apetite no cérebro. As crianças que nascem sem leptina vai comer descontroladamente, mas o seu apetite e de peso vai voltar ao normal uma vez que recebem injeções de leptina.

Nossa Herança Caveman

Finalmente, a investigação sobre deficiência de leptina e algumas outras mutações genéticas específicas pode levar a tratamentos eficazes para o que os cientistas agora chamam de "obesidade comum". No entanto, ao passo que apenas um número muito reduzido de pessoas é azarado o suficiente para ter genes defeituosos, nenhum de nós pode escapar do padrão genético que tem sido transmitida a nós ao longo de milhões de anos.

Os nossos primeiros ancestrais humanos evoluíram num ambiente onde o abastecimento de alimentos eram escassos e esporádicos.

Nossas preferências alimentares mais fortes e desejos - por doce, alimentos gordurosos e salgados - são uma lembrança dos tempos em que fontes de glicose, gorduras e minerais essenciais eram difíceis de encontrar. Conservação de energia em tempo de fome era vital, para que esses seres humanos que tiveram 'genes econômicos' - que eram mais capazes de converter alimentos em gordura e armazená-lo de forma eficaz - foram os mais propensos a sobreviver, raça e passar esses genes

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Old Genes, Nova Ambiente

Infelizmente, a composição genética que nos serviu tão bem para a sobrevivência em tempos pré-históricos é muito inúteis hoje no nosso ambiente moderno. Em vez de comer alimentos gordurosos, doces ou salgados raramente, agora temos acesso a eles 24 horas por dia, sete dias por semana, se quisermos. Quando fazemos comer o excesso de gordura e açúcar, nossos "genes econômicos 'garantir que armazená-lo de forma muito eficiente como gordura.

E em vez de forrageamento e da caça para encontrar a nossa comida, só temos de carro para o supermercado, pegar o telefo