O que são antioxidantes & amp; amp; Por que são tão Important

riana, e tratar acidentes vasculares cerebrais e doenças neurodegenerativas. Consumo de antioxidantes pode retardar o processo de envelhecimento natural e diminuir a mortalidade. Antioxidantes são essenciais para uma vida saudável e pode melhorar e prolongar a sua vida. Os antioxidantes estão disponíveis através de sua dieta ou sob a forma de suplementos dietéticos. Os antioxidantes podem inibir reacções de oxidação porque são eles próprios oxidados. Os antioxidantes são agentes, tais como tióis, ácido ascórbico e reduzir polifenóis.

Eles reduzem a presença ou a formação de radicais livres e espécies reativas de oxigênio.

Quando os níveis de antioxidantes são reduzidos no corpo como em uma dieta restritiva de calorias, ocorre o estresse oxidativo. O estresse oxidativo pode danificar ou mesmo matar as células. Os danos do stress oxidativo leva à doença, como no caso do colesterol LDL, o qual torna-se oxidado causando inflamação e a formação de placa bacteriana, que conduz a aterogénese, aterosclerose e doença cardiovascular.

Se os radicais livres danificam o DNA pode provocar mutações, as quais podem conduzir ao cancro. Os danos a proteínas pode causar a inibição da enzima, a desnaturação e degradação de proteínas. A exposição contínua a longo prazo do stress oxidativo no corpo contribui para o desenvolvimento de várias doenças, tais como Alzheimer, Parkinson, diabetes, artrite reumatóide, neurodegeneração, doença cardiovascular, e aterosclerose.

Os antioxidantes são abundantes nos alimentos que comemos e alguns podem ser produzidos pelo corpo.

Com a inclusão de frutas e legumes na nossa dieta pode reduzir os danos para as células dos radicais livres. Os antioxidantes podem impedir a doença, o tratamento de doenças que estão presentes, e ampliar e melhorar a vida. Os antioxidantes trabalham sinergicamente com enzimas no organismo e são interdependentes entre si. Antioxidantes capacidade de proteger o corpo baseia-se nos níveis de concentração, a sua reactividade para com os radicais livres e espécies de oxigénio reactivas, e o estado de outros antioxidantes com o qual interage.

Portanto, tornando-se que o corpo mantém níveis adequados de antioxidantes irá manter seu corpo jovem e livre de doença. Os antioxidantes comuns incluem ácido úrico, vitamina A, C, & E, glutationa, e melatonina.

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