vos (gemas e claras separadas) 2 colheres (sopa) de farinha 1 colher (chá) de canela Manteiga para untar 4 colheres () maracujá polpa Preparação Prep: 10 min | Cozinheiro: 15 min 1. Amasse bem o queijo com um garfo. Adicione o açúcar e bata até ficar cremoso. 2. Adicione as gemas e adicione a farinha e canela, mexendo sempre. 3. Separadamente, bata as claras de ovos e adicione à massa, misturando delicadamente. 4. Coloque o pudim em uma assadeira untada com manteiga e asse em forno de microondas por cerca de 12 minutos na potência média. 5. Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme sobre um prato e regue com polpa de maracujá. A ponta polpa de maracujá pode ser substituído por calda de chocolate, pêssego, ou outro.
