No entanto, devido ao aparecimento de tendências plano alimentar, o plano de alimentação sem glúten tornou-se reconhecido mesmo aqueles que não são diagnosticadas com a doença. Um monte de pessoas são auto-diagnóstico apenas para que eles possam comprar produtos sem glúten e começar a reduzir o peso corporal.
Tenha em mente que a falta de know-how de planos de dieta pode causar complicações e reações adversas que podem até causar a mais excesso de peso corporal por isso antes de saltar para o movimento do plano de alimentação sem glúten, certifique-se de que está devidamente informado sobre o que ele pode fazer por você.
O indivíduo com doença celíaca
O glúten é uma proteína componente que pode ser descoberto na cevada, aveia, triticale, arroz e grãos. Um indivíduo com doença celíaca tem um pouco intestinal que é sensível ao glúten.
Na verdade, até mesmo pequenas porções de glúten pode causar-lhes danos. Não existem causas conhecidas para a doença, mas acredita-se que existem ambiental e genética envolvidos. Não há ainda nenhuma cura mas pode ser controlada com um plano de alimentação sem glúten. Se negligenciado, pode causar a uma ampla gama de distúrbios como os ossos frágeis, a falta de nutrição, e esterilidade.
O que o plano de alimentação pode fazer
O plano de alimentação sem glúten contribui para a recuperação do pequeno intestinal, assim como em ajudar na absorção de nutrientes essenciais.
Com o plano de alimentação, você impede que todos os tipos de refeições que têm centeio, glúten cevada e arroz. Exemplos de refeições que gostam de comer, mas contêm glúten são o pão, pizza, arroz, cereais maltados, bagels, e biscoitos. A aveia também são impedidos e você tem a opção de se prevenir ou limitar a ingestão de leite. Cerveja, itens não-alcoólicas e consumo de álcool também são impedidos.
O que você pode comer
Com um plano de alimentação sem glúten, você ainda pode comer qualquer um dos seguintes géneros alimentícios, uma vez que, naturalmente, fazer não tem glúten:
1. frescos, secos, processadas ou congelar frutas e vegetais, desde que eles não têm substâncias espessantes e conservantes esses têm glúten
2. alimentos ricos em amido e farinhas. criado a partir de grãos, soja, mandioca, milho e trigo-sarraceno.
3. itens lácteos como o queijo. No entanto, evitar que esses itens no início do seu tratamento para a doença celíaca.
4. Ovos
5. Viciado bebid