< p> O vinagre contém uma grande variedade de vitaminas, beta-caroteno, pectina e minerais essenciais, tais como potássio, sódio, magnésio, cálcio, fósforo, cloro, enxofre, ferro, e flúor. Pectina no vinagre é uma fibra que ajuda a corte LDH e regulação da pressão arterial. O vinagre ajuda a extrair o cálcio dos frutas, legumes e carne em que é misturado. Leia-se sobre o vinagre orgânico e não filtrada parece.
Não está claro e pode ter um web como a substância flutuante.
A US Food and Drug Administration (FDA) aprovou uma alegação de saúde qualificada sobre tomates e da ameaça de câncer de próstata em novembro de 2005. Ele informa que comer semanal de ½ xícara 1 xícara de tomate ou molho de tomate pode ajudar a diminuir o risco de câncer de próstata. De acordo com o FDA, há pouca pesquisa científica para sustentar essa afirmação.
De acordo com a Associação Nacional Cebola, cebolas são as principais fontes alimentares de quercetina que ajuda a eliminar os radicais livres no organismo, para inibir a lipoproteína de baixa densidade oxidação, protege contra a aterosclerose e doença arterial coronariana. Isso é apenas alguns dos benefícios de saúde reconhecidas.