Snacking saudável não tem de ser difícil. Tire partido da curiosidade natural da criança sobre o alimento. Leve-os para o mercado de agricultores, envolvê-los em jardinagem e culinária. Você pode simplesmente ajudá-los a crescer ervas em uma caixa de janela, se você não tem espaço de jardim. Quanto mais cedo você despertar o seu interesse, o melhor para eles.
Deixá-los escolher qual grupo dos espargos a família vai ter com jantar e, em seguida, deixá-los tirar fora as extremidades ou deixá-los escolher as ervas que serão utilizados na ceia de hoje à noite e deixá-los jogá-los na panela ou frigideira e mexa. Envolvê-los e quanto mais provável que eles vão ser a de tentar e até mesmo terminar o prato. Não há nada emocionante sobre rasgando um saco de alimentos processados. No entanto, é muito emocionante para ajudar algo crescer e ser parte do processo de cozinhar. Eles vão aprender a não comer coisas que não têm semelhança com comida de verdade.
Você pode embrulhar essas delícias saudáveis em papel de cera ou folha de alumínio reciclado para tomar em qualquer lugar. Faz 16 bares 2inch -manteiga para pan -1 1/3 xícaras de aveia em flocos -1/2 copo matérias sementes de girassol -1/2 xícara de farelo de aveia -1 1/2 xícaras de cereais crisp marrom-arroz -1 xícara de cranberries secas -2 colheres de sopa picado gengibre cristalizado -1/2 xícara de arroz integral açúcar xarope -1/4 xícara turbinado -1 colher de chá de extrato de baunilha -1/2 colher de chá de sal 1) (esta é a parte crianças) Levemente manteiga uma bandeja de cozimento quadrada de 8 polegadas.
Misture a aveia, sementes, farelo de aveia, cereais, cranberries e gengibre em uma tigela grande até ficar bem misturado. 2) (mãe /pai da parte) Em uma panela pequena, misture o arroz xarope, açúcar, baunilha e sal. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver e começa a engrossar, 3-5 minutos. 3) Despeje sobre a mistura de aveia e mexa com uma espátula de borracha até revestido uniformemente. Colher na forma preparada e cubra com uma folha de papel de cera. Pressione a mistura com firmeza e uniformemente na panela. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Remova o papel de cera e cortado em barras. Enrole as barras individualmente ou colocá-los em um recipiente hermético e armazenar à temperatura ambiente.