Alterar a rotina monótona de pratos de lado. A cevada é muito bom para você e não é só para sopas. Aqui está uma nova maneira de fazer um velho favorito jantar obter um pouco de faísca com algo novo
Ingredientes:.
1 xícara de cevada
2 colheres de sopa de manteiga
1 talo de aipo - picado
1 ½ colher de chá de salsa - picado ou em flocos
1 colher de chá de sal ½
¼ colher de chá de pimenta
2 xícaras caldo de galinha ou caldo
Como chegar:
- Derreta a manteiga em uma frigideira ou frigideira.
Refogue a cevada na manteiga derretida apenas o tempo suficiente para dourar-lo.
- Adicione o aipo, salsa, sal, pimenta e caldo de galinha /estoque à frigideira. Mexa todos os ingredientes numa frigideira.
- Em seguida, o calor para ferver.
- Retire a frigideira do fogão.
- Preaqueça o forno a 350 '.
- Despeje a mistura inteira em uma caçarola e cobri-lo.
- Coloque prato no forno e asse por 1 hora.
- Retire do forno e sirva bem na caçarola.
Aproveite !
Sugestões:
- Faz entre 4 e 6 porções
- Loja esquerda-over da Tupperware para terminar em outra noite
- Ao servir.. fazer porções menores do que você faria se fosse purê de batatas.
- Barley tem uma textura mais pesada e vai encher-te um pouco mais rápido do que o macarrão de ovo.
- Tente usar salsa fresca, se puder .
- Handle prato com cuidado e usar luvas de forno quando manusear panelas quentes.
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