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a Pasta napolitana original com Pesto

Coisas que você precisa:

  • Serve 5 pessoas.

  • 1 libra de ziti com linhas

  • 1 batata grande

  • 1 caixa de creme de leite

    óleo

  • 2 colheres de sopa de azeite

    regulares

  • 1 dente de alho

  • Sal, pimenta

  • 5 colheres de sopa cheia de mix pesto melhor se pesto caseiro

  • 3 colheres de sopa de parmesão Reggiano

  • e últimos 5 pessoas comer

    Instruções:

    Passo 1

    Adicione 2 colheres de sopa.

    de azeite de oliva, em uma panela grande com o dente de alho picado um e deixá-lo tornar-se marrom dourado. Adicione as 5 colheres de sopa de pesto na panela e deixe ferver por cerca de 3 minutos e colocá-lo de lado.

    Passo 2In uma panela pequena, mas profunda adicionar 4 xícaras de água, a batata andbring-lo para ferver e deixe cozinhar até que a batata becames muito macio como mushpotato.

    Step 3In a panela grande com pesto, adicione metade do recipiente com creme de leite, quebra a batata e também adicionar a ele, deixe cozinhar por 3-4 minutos em modo de baixo e colocá-lo asideStep 4Now é hora de cozinhar a massa se você seguir as instruções na caixa é bom, o melhor é fazer como você gosta. Eu sempre gosto antes de atingir o tempo e eu gosto dela, obviamente, "al dente" não muito mole nem muito dura apenas um pouco de mordida para it.

    Step 5Depois o macarrão é o uso pronto o coador para enxaguar a água, e coloque a massa de volta no a panela e adicione todos os ingredientes da panela grande nele. Também adicione o parmesão Reggiano, você pode adicionar o creme mais pesado se você gosta dela líquido, melhor se cremoso, misture rapidamente ter prontas as placas porque não tem que sentar e desfrutar.


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