Low Calorie Receita & amp; ndash; Lombo de porco com peras e Branco Wine

Esta receita filé de porco é muito leve, de baixa caloria e muito saborosa, é muito agradável, com produtos hortícolas ou por conta própria. Carne de porco é uma carne muito subestimado e é um custo relativamente baixo em comparação com a maioria das outras carnes, e muitos tipos de frutas pode elogiar as várias receitas de carne de porco. Um bom exemplo disso seria o favorito velho, porco assado com molho de maçã caseiro.

Esta receita é grande para incluir em sua dieta porque não há praticamente nenhuma gordura e muito poucas calorias.

Se você não gosta de peras você pode usar outro fruto, talvez maçã ou mesmo damascos.

Lombo de porco com peras e vinho branco

Ingredientes

£ 1 lombo de porco, 1 cebola média size, 1 pimentão vermelho, 1 pêra doce, açúcar 1teaspoon, 1 colher de sobremesa sálvia secas, ¼ litro de vinho branco seco, ¼ caldo de galinha pint, 1 suco de limão colher de sopa, folhas de sálvia fresca.

Preparação

Fatia o filé em medalhões. Corte a cebola em pedaços finos. Corte o pimentão em tiras longas meia polegada. Prepare o caldo de galinha.

Método - Para 4

Coloque as fatias de cebola e os pimentões em uma panela antiaderente e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Adicione o açúcar e cozinhe por alguns minutos. Coloque os medalhões de porco na panela e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado. Adicionar o sábio secos, vinho e caldo de galinha branco seco, em seguida, deixe ferver e cozinhe por 10 a 15 minutos. Embora a carne de porco é cozinhar, retire o núcleo e cortar a pêra em 8 fatias, em seguida, revestir as cunhas com o suco de limão para evitar que escureçam.

Adicione as fatias de pêra para a panela e misture tudo juntos e cozinhe por mais 5 minutos. Decore com folhas de sálvia fresca.

Sirva com sua escolha de vegetais, mas não se esqueça esta refeição é uma baixa caloria um, eo próprio prato de carne de porco é de apenas 239 calorias por pessoa. Gostaria de ir para algo como brócolis e ervilhas. Se você tem 2 ervilhas oz (48 CALs por pessoa) e 4 oz brócolis (36 cals por pessoa) que você está ainda falando apenas 323 calorias por toda a refeição para cada pessoa.

Se você estiver em uma dieta de calorias controladas, em seguida, esta refeição é uma grande adição ao seu repertório e não irá prejudicar o seu subsídio diário de calorias demais.

A receita de baixa caloria acima é delicioso e muito fácil de preparar e cozinhar, por