Red Pepper Pão de Milho Receita
Ingredientes:
l grande pimentão vermelho
2 xícaras de farinha de milho amarela
1 xícara de farinha de trigo
1/3 xícara de açúcar branco
4 colheres de chá de fermento em pó
l colher de chá de sal
1 1/2 xícaras de leitelho
1/2 xícara (l stick) de manteiga sem sal, derretida e fria
2 ovos grandes
13x9x2 vidro assadeira
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Unte uma gladd 13x9x2 ou prato de metal cozimento ou pan.Set lado.
l costeleta grande pimentão vermelho em pedaços pequenos. Como opção, você pode assar a pimenta - isto é: char a pimenta vermelha em sua grelha até que ele se torna enegrecida todo. Em seguida, coloque em um saco de papel por 10 minutos. Em seguida, descasque, sementes e pique a pimenta por um sabor carbonizado.
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de milho, l xícara de farinha de trigo, 1/3 xícara de açúcar branco, 4 colheres de chá de fermento em pó e, l colher de chá de sal. Misture bem.
Em uma tigela, misture 1 1/2 xícaras de leitelho, 1/2 xícara (l vara) de manteiga sem sal, que é derretida e fria e 2 ovos grandes. Misture bem após a manteiga é resfriado.
Agite a mistura leitelho /manteiga /ovo na mistura da farinha. Mexa apenas o suficiente para mostien. Em seguida, adicione o pimentão picado. Misturar-se, mas não mexa demais.
Transfira esta massa para o seu assadeira com manteiga bem ou greasted. Pão de milho Asse em forno a 400 graus por aproximadamente 20 minutos. Para testar feito, insira um palito, que deve sair seco e limpo.
Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar. Cornbread congela bem e pode ser feita com antecedência. Apenas descongelar na geladeira. Mantenha envolvido.