Guisado de carne é grande em uma noite fria de inverno ou apenas sobre qualquer hora. Esta é uma receita maravilhosa guisado de carne para se preparar para sua família ou para a empresa. Você pode usar qualquer rodada carne bovina, carne do lombo ou carne chuck. Você também pode adicionar outros legumes, se quiser. Leva algum tempo para cortar todos os legumes, mas é uma receita guisado de carne fácil.
Esta receita guisado de carne irá servir cerca de sete ou oito pessoas e você pode refrigerar as sobras para o próximo dia
Ingredientes para a receita guisado de carne: 3 libras. Guisado de carne, cortada em grande cubes1 colheres Olive Oil4 Cups water2 Can Beef BrothAbout 7-8 vermelho pequeno batatas, corte em cubesAbout meio 5 cenouras, densamente slicedAbout 10 Cogumelos, densamente slicedAbout 1 Haste do aipo, sliced1 densamente ou 2 Médias cebolas, corte em meio pieces1 /4 colher de chá Rosemary1 /4 OreganoSalt Colher de chá e PepperDirections para carne receita guisado:
Despeje o azeite em uma frigideira.
Acrescente a carne e bem marrom. Despeje a água e caldo de carne em uma panela média ou grande. Acrescente a carne dourar e os gotejamentos da frigideira para o pote. Aqueça em fogo médio até ferver. Reduza o fogo e tampe a panela. Ferver durante 1 1/2 a 2 horas. Prepare todos os vegetais para o guisado de carne. Adicionar a batata, cenoura, cogumelos, nabo, aipo, cebola e especiarias. Simmer novamente durante cerca de 45 minutos a uma hora, até que todos os vegetais são cozinhados. Se o guisado de carne parece muito aguado, misturar-se cerca de 1/2 xícara de água com um pouco de farinha.
Aquece-se esta mistura no forno de microondas durante cerca de dois minutos. Adicionar ao guisado de carne. Misture bem. Abaixe o fogo no fogão e manter o seu ensopado de carne coberto até que esteja pronto para servir.