Atenção: atividades ao ar livre saudáveis levar a apetites substanciais que este prato deve satisfazer easily.a grande ligeira variação no tema that que, com um pouco de planejamento para a frente pode ser
Para 4
Ingredientes
1 lb carne picada ou 2 x 400g latas de carne picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva ou 1 oz manteiga
1 cebola média picada
1 dente de alho picados
200g lata de tomate
3 cogumelos onças,
picado
Sal e pimenta a gosto
1-2 colheres de chá secas ervas misturadas
batata £ 1 descascadas e cortadas em pedaços mesmo
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(se você estiver curto de tempo cortar as batatas em discos e coloque em cima da mistura de carne picada quando é para ser cozido (método 8) adicionar alguns salpicos de água quente e seguir o resto das instruções.
Isso também transforma o prato em uma maravilha de um pote!
2 oz queijo parmesão, ralado
O que você precisa
Uma caçarola panela ou tacho médio a grande base de espessura
Um pequeno a panela média para as batatas
Um espremedor (ou peneira e colher)
As placas para servir
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Método
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Encha a panela pequena com água fria e adicione sal a gosto.
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adicione as batatas e deixe ferver. Enquanto isso
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Aqueça o óleo ou manteiga em uma panela.
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Adicione a cebola, o alho e pique (não se você estiver usando estanhado tritura ver próxima instrução) e cozinhe até que as cebolas são suaves e tritura é marrom.
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Verifique batatas com uma faca ou um garfo para ver se eles estão prontos par de minutos depois de terem sido ebulição , não mais (se faca ou garfo desliza para fora facilmente a partir do coração de um pedaço de batata, as batatas estão prontos).
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Retire as batatas do dreno de calor, em seguida, adicionar um pouco de tempero se necessário, e quer puré ou peneira as batatas para a consistência desejada (eu prefiro a peneira e forçar a batata através com as costas de uma colher, uma vez que dá um acabamento smother) cobrir e manter aquecido até ser necessário.
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Mexer na panela os tomates, cogumelos e ervas misturadas (Se você estiver usando carne picada enlatados adicionar este agora) e tempere com sal e pimenta.
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Coloque o tampa na caçarola ou panela e cozinhe por cerca de 35 minut