Primeiro, pré-aqueça o forno a 300,
Tire suas cogumelos lavá-los e, em seguida, mergulhe cada um levemente em azeite e coloque-os em um prato microwavable. Cozinhe no forno de aproximadamente um terço do caminho. Tirá-los e deixe esfriar o suficiente para escolher cada um para cima e drenar a água vertendo-o para fora em sua pia e colocá-los em um pan.
Next cozimento, pegue uma tigela e adicione suas migalhas de pão, de 1/2 colher de chá de cebola em pó, 1/2 colher de chá de pimenta preta, e 1 colher de chá de queijo parmesão, por uma xícara de migalhas de pão (adicione pimenta a seu gosto) e misture ao derramar lentamente azeite em seus ingredientes tornando-úmido, depois de seu feito, dê uma colher ou garfo um adicionar a cada buraco do cogumelo pressionando firmemente e enchendo cada um para a borda do cogumelo.
Coloque-os no forno por 3 ou 4 minutos, manter a verificação você quer o miolo de pão encher uma cor marrom muito leve, quando você conseguir isso, tirá-los e colocar queijo mussarela no topo de cada um cobrindo o topo dos cogumelos, polvilhe um pouco de salsa em cima do queijo e colocá-los de volta no forno até o queijo bem derretido.
Tome cogumelos para fora e coloque-os em uma travessa e adicione uma tigela pequena de seu molho favorito, se você gosta e adicioná-lo ao topo de seu cogumelo, (pessoalmente, eu gosto deles do jeito que são).
Meu conselho seria para cortar o cogumelo ao meio com uma forquilha e faca tornando-o menos confuso para consumi-los