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Peanut Butter Eggs


  • 1/2 xícara (1 stick) de manteiga

  • 2 xícaras de manteiga de amendoim (17,5 -. 18 oz jar fará Não há necessidade de medir o uso de sua marca favorita... O sabor é importante. Use cremoso, não crocante ou o tipo natural que você tem que se mexer.)

  • 3 xícaras de arroz Krispies cereais

  • 1 libra de açúcar de confeiteiro

  • 12 onças lascas de chocolate meio amargo

  • cera Golfo Seal (opcional)

    Para os centros: Receba as crianças a lavar as mãos, assim como você fez.

    Em uma tigela grande, usando uma colher de pau, misture a manteiga amolecida e manteiga de amendoim juntos até a manteiga desaparece. Adicionar Rice Krispies e pasteleiros 'açúcar uma xícara de cada vez. Misturar o maior tempo possível com a colher de madeira. Eventualmente, você terá que usar as mãos. Amasse e incorporar o açúcar e cereais, apertando a massa até que ela começa a ficar juntos ou seu mãos cãibras além do ponto de não retorno.

    Formam a mistura em ovos sobre o tamanho de um ovo de galinha ou pequena noz alongada .

    Aperte com força, fazendo com que o ovo como compacto e suave possível. Coloque em assadeiras forradas de papel encerado e chill vagamente coberto por pelo menos uma hora (ou durante a noite).

    Derreta chips de chocolate em uma panela pequena, pesada em menor calor possível. (Veja página Dicas para o conselho - derreter o chocolate é complicado!) Quando as fichas começam a derreter, retire do fogo; mexer. Volte ao fogo por alguns segundos de cada vez, mexendo até ficar homogêneo.

    Opcional: Para obter a melhor consistência, facilidade de revestimento e belo lustre, adicionar cerca de 1 colher de sopa ralado (use o ralador de cenoura) Golfo do selo ou outro cera grau de conservas (não velas, por favor!) para os chips de fusão do chocolate. O chocolate vai ser mais fino e mais gerenciável. Uma colher de sopa de gordura sólida pode ser substituída por cera.

    Retire a panela do fogo e coloque em uma potholder. Cradle um ovo em uma forquilha (de preferência um garfo de carne em duas vertentes) e segure-o sobre a panela.

    (Para mais informações sobre ferramentas para mergulhar, consulte Dicas sobre como fazer doces de chocolate.) Com uma pequena colher, concha o chocolate derretido sobre o ovo cobrindo os lados superior e completamente. Não se preocupe com o fundo do ovo - não é crítico que seja completamente coberto. Deixe o excesso de drenagem de chocolate através dos dentes do garfo de volta n

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