As cenouras são um dos mais comumente utilizado de todos os vegetais e ainda, como é o caso com a maioria das coisas na vida, eles podem se tornar um pouco chato, até mesmo banal, às vezes. Assim, preparando-os em diferentes formas e combinações; tal como este mel cenouras mostarda receita, irá adicionar variedade e um novo sopro de vida a esta nutritivo vegetal
Mel Mostarda Cenouras Ingredientes:.
4 cenouras
1 cebola
2 colheres de pinho Porcas sobre 1 ½ colheres de DijonMustard
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de azeite
Método:
- Descasque as cenouras e corte-os em batons, mas você deve estar usando cenouras de bebê, em seguida, corte-os em quartos longitudinalmente
- Descasque a cebola e, em seguida, cortá-la em pedaços finos médias
- Aqueça o azeite em uma panela média
- Uma vez que o azeite é até a temperatura de adicionar as cenouras e as cebolas, tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que se tornem macio, lembrando-se de agitar ocasionalmente
- Uma vez que as cenouras e as cebolas estão prontos acrescentar os pinhões e continue a cozinhar por mais 2 minutos ou até que os pinhões são bronzeados levemente
- Agora mexa delicadamente no mel e mostarda, cenoura e permitir que a mistura de cebola para chegar à temperatura e, em seguida, reduza o fogo para ferver um pouco e cobrir até que esteja pronto para servir, lembrando-se de agitar ocasionalmente
- Dica: Caso as cenouras e mel molho de mostarda reduzir muito e tornar-se excessivamente espesso adicionar um toque de azeite e um pouco de água para diluir.
Lembre-se de manter o molho de cenoura e mel mostarda coberto até que esteja pronto para servir como isso vai reduzir a velocidade a que o molho de mostarda com mel reduz
serviço:.
- mel mostarda cenouras são melhor servidos quentes em acompanhamento com praticamente qualquer prato principal, mas especialmente com cordeiro e legumes como batatas, milho, brócolis couve-flor, ervilhas e feijão manteiga
- Eles também juntar-se maravilhosamente com pimentão e cordeiro nachos
- Outra coisa a ter em mente é que você pode utilizar as diversas cultivares de cenoura de cores diferentes para grande efeito visual acrescentando assim um nível de admiração à apresentação de praticamente qualquer prato.