A Family Man & amp; rsquo; s Guide to Cozinhar & amp; amp; Grelhar: Francês Toast

le. Toda a meta do ovo é obter o máximo de açúcar, canela e noz-moscada em seu brinde. Você também não quer vender-se curto, ou então você vai acabar pan-fritar um pedaço de pão. Você vai querer mergulhar apenas o pão que você vai estar colocando na panela. Não mergulhe tudo e tê-lo esperando para cozinhar.

6. Cozinhar. Por esta altura, (3-5 minutos), o seu pan deve ser agradável e quente (não muito quente). Para testar, tomar uma gota de água ou dois e molhe-o na panela. Deve dançar muito bem, mas não muito (esta é uma habilidade que você desenvolve ao longo do tempo).

Borrife levemente a panela com seu spray de cozinha (você pode tirá-lo do fogão para fazer isso). Mergulhe sua primeira fatia de pão (ambos os lados), e colocá-lo na panela. Eu uso sempre a minha primeira peça de avaliar se é demasiado quente ou frio. Ajuste a sua temperatura em conformidade, mas não deve demorar mais do que 2-3 minutos para o primeiro lado, e outro 1 minuto para o outro lado.

Lembre-se, você está cozinhando uma leve camada de massa de ovo macio, para que você não precisa para cozinhar mais, se você achar que você está fazendo isso, certifique-se que você não é sobre-imersão na massa.

7. Uma vez que você tem que ir, mantenha no truckin. Depois da minha primeira fatia, eu costumo achar que demora cerca de 10 minutos (duas fatias de cada vez) para eu cozinhar o suficiente para a família. Eu mantenho um prato no forno, situado na menor temperatura, para manter minhas fatias de saída.

Dessa forma, se eu tenho sob preparados uma fatia, ele vai ficar bem na hora que eu servi-lo. Se as fatias são adequadamente preparados, eles vão apenas ficar agradável e acolhedor. Quando estiver pronto, trazer a placa para fora a sua família, e servir com um monte de manteiga, xarope (ou açúcar em pó, frutas ou mel). Dominar um presente pessoal, e Mama nunca vai cozinhar nos fins de semana novamente!