A receita serve 6. A sua preparação fácil tem a duração de 30 minutos e trinta minutos para a permanência das pimentas verdes em uma marinada. Os rolos de pimentão verde são muito saborosos e poderia eb servido como prato principal ou como um aperitivo.
6 assados pimentos verdes
250 queijo branco
3 colheres de sopa de azeite de oliva
6 ovos
50 gr azeitonas
2 colheres de sopa maionese
O suco de limão
Salsa fresca
Red pimenta em pó a gosto
Modo de preparo:
Você tem que cortar as pimentas verdes cozidos ao longo de seu comprimento em quatro.
Coloque-os na marinada que é preparado a partir do azeite eo suco de limão. Deixe as pimentas para ficar na marinada por cerca de trinta minutos. Enquanto isso ferver os ovos. Descascá-los e rale-los. Depois que você tem que misturar os ovos ralado com a maionese e as metades das azeitonas. Adicione o queijo branco ralado e pimenta vermelha em pó. Seque as pimentas, em cada parte deles colocou a mistura preparada e rolar a pimenta. Coloque os rolos em um prato de servir e despeje com a marinada. Polvilhe a salsinha picada.
Divirta-se!