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Assado Limão E Paprika Frango

Roast Limão e Paprika galinha Ingredientes:

  • 1 Organic galinha free-range (1½-2 kg)

  • ½ xícara de azeite extra virgem

  • ¼ Taça de picadas grosseiramente Oregano Leaves

  • 3 dentes de alho

  • 2 limões

  • 3 colheres de chá de paprika doce

  • 2 colheres de chá de cominho em pó

  • Salt Flakes (para tempero)

  • moída na hora pimenta preta (para tempero)

    Nota: Use o que frango você tem a mão se você não pode adquirir um free-range orgânico frango

    Método:

    1. finamente raspas 2 limões em uma tigela pequena e, em seguida, extrair o suco de ambos e definir tanto as raspas de limão raspas e suco de lado, separadamente
    2. Descasque e pique finamente o alho

    3. Lave e pique o orégano fresco

    4. Em uma tigela pequena de médio combinar o azeite, as raspas de limão ralado, o suco de limão , o orégano, o alho, a páprica doce e do cominho em pó e misture bem

    5. Esfregue a mistura de limão todo a temporada de frango e, em seguida, com flocos de sal e pimenta do reino moída

    6. Pré-aqueça o churrasco grelha para médio

    7. Forre uma assadeira grande ou assadeira com papel manteiga

    8. Coloque o limão e páprica temperado frango na assadeira preparada ou tabuleiro do forno

    9. Coloque a torrefacção panela com o frango temperado na churrasqueira, cubra com a tampa BBQ e asse por 45-50 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido.

      Lembre-se de regar ocasionalmente

    10. Quando cozido permitir que o frango em repouso durante 10 minutos antes de carving e de servir

      Herbal Pan Sucos e molho de legumes Água:

      1. Enquanto os limão e páprica restos de frango fazer o molho, se desejar. Use as ervas assadeira sucos, juntamente com um pouco de água vegetal, você deve estar servindo legumes cozidos como acompanhamento para o limão assado e paprika frango.

        Veja como:

      2. Basta adicionar o volume desejado de água vegetal aos limão e páprica frango sucos já na assadeira e leve para ferver

      3. Tempere a gosto com sal e cebola branca moída na hora pimenta

      4. Em um top jar parafuso combinar o agente espessante (fécula de batata, farinha de milho ou farinha de trigo etc) com água quente ou água quente vegetal, prender firmemente a tampa do frasco e agite vigorosamente para combinar completamente

      5. Aos poucos agitar a mistura espessamento no molho gravy até a espessura desejada é atingida

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