Coloque A Panache em Potato Pancakes
Desde os tempos estão apertados agora esta receita simples pode preencher a família e não quebrar o cofrinho. Panquecas de batata também são feitos tradicionalmente durante Hanukkah. Estas panquecas são chamados latkes ou latkas. Eles são apreciados por todos e pode ser preparado para o pequeno almoço, almoço ou jantar
Ingredientes:.
3-4 grandes batatas descascadas e raladas
1 ½ xícaras de óleo vegetal ou óleo de canola
¼ xícara de creme do trigo
1 ½ xícaras de cebolas descascadas e raladas
1 ovo
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta
colher de chá de noz-moscada
¼
1 colher de chá de flocos de salsa
1 colher de chá de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de farinha de pão
2 ovos
Como chegar:
- Preaqueça o forno a 375 '.
Coloque os seguintes ingredientes em uma tigela grande: batatas, cebolas e limão fresco. Depois de atirar as batatas e cebolas no suco de limão transferi-los em um coador ou peneira e reserve. Certifique-se de cobrir o coador.
- Na mesma tigela junte as gemas e os ovos e usando uma batida misturador até misto. Em seguida, adicione a farinha, o sal, pimenta, noz-moscada, creme do trigo e salsa. Misturar bem.
- Uma vez que a mistura de massa é completa adicione as batatas e certifique-se que você mexa até que todos eles são incorporados.
- Em uma frigideira grande, adicione o óleo e verifique se ele está quente. Em seguida, despeje a mistura de panqueca no óleo como seria de panquecas comuns, exceto estes são em óleo e não em uma bandeja do griddle.
- Cozinhe até que eles são bronzeados levemente de um lado antes de virá-los para cozinhar o outro lado. Use uma espátula para pressionar para baixo sobre as panquecas de batata para se certificar que vai cozinhar durante todo o tempo.
- Em seguida, coloque as panquecas de batata frita e bronzeado levemente em uma assadeira e leve ao forno até que as panquecas são nítidas e um golden .! cor marrom
- Aproveite
Dicas:
- topo Guarnição de panqueca de batata prato com salsa ou aipo deixa
- Mais panquecas com creme de leite
