Dobra-Top Chocolate Cookies
Crinkle-Top bolinho chocolate Ingredientes:
2 xícaras (340g) de chocolate escuro chips
1 ½ xícaras (225g) de Sifted Plain a farinha
1 Cup (230g) de Caster Sugar
½ xícara (60g) de açúcar de confeiteiro
¼ xícara (60ml) de água
Whites
2 ovo
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
1 ½ colheres de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal recentemente Mar Chão
Método :
- Em banho-maria derreta 1 xícara (170g) de gotas de chocolate escuro
- Mexa até ficar homogêneo e, em seguida, retiradas
- Em uma tigela grande mistura batida a manteiga amolecida e açúcar refinado até
- Adicionar combinado na clara do ovo eo extrato de baunilha e bata bem
- Agora misture o chocolate derretido mistura
- Em outra tigela combinar a peneirada farinha de trigo, o fermento em pó eo sal do mar moída na hora
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos combinados para a mistura de chocolate, alternativamente, com a água e misture bem
- Junte o restante xícara (170g) de lascas de chocolate
- mistura tampa e leve à geladeira por 2 horas
- Preaqueça o forno a 180 0C
- Uma vez que a massa de pão remove refrigerada do refrigerador e moldá-la em 3cm (1 < sup> 1 / 4 ") de diâmetro bolas
- 'Espalhe o açúcar em uma tigela rasa
- bolas de massa do rolo nos pasteleiros açúcar de confeiteiro
- Coloque bolas de massa 5cm ( 2 ") apart em tabuleiros untados
- Coloque os tabuleiros carregados no forno e asse a 180 0 ° C durante 10 - 12 minutos ou até que Set Online
- Quando Remova o crinkle-top biscoitos de chocolate cozidos do forno e transfira para uma gradinha para que esfrie
- Quando de refrigeração completamente cookies de transferência dobra-top de chocolate para um recipiente hermético pronto para o consumo
Serving:
< li> Estas porções irá produzir cerca de 3 dúzias de biscoitos de chocolate deliciosos dobra-top
Crinkle-top são grandes quando servido ao lado de bebidas, como café, chá, batidos, smoothies maltados ou uma tubulação quente Mocha
- Eles também fazem um ótimo complemento para um cookie misto jar /placa ou como uma lancheira guloseimas.