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Frango com Curry Sauce

Esta é a refeição mais fácil que eu frango cozido. Se você gosta de molho de curry você vai gostar deste prato também. Curry é um tempero interessante, que é uma mistura de várias especiarias: cominho, Blackpepper, gengibre, açafrão, cravo, coriender, cardamomo, noz-moscada, tamarindo e pimentas vermelhas quentes. E também verificou-se que ele ajuda a esmagar as células cancered. Então, esta receita não só é fácil e delicioso, mas também muito saudável.

Você precisa:

  • 500 gr.

    peito de frango

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • 2 colheres de sopa de farinha

  • Metade de um copo de leite

  • 1 colher de chá de caril aterrada

  • 1 colher de chá de tomilho

  • Salt

  • Um punhado de salsa

    Como preparar:


  • Pique os peitos de frango em pedaços pequenos

  • Coloque-os em uma frigideira e marrom-los em azeite.

  • Em uma panela marrom a farinha na manteiga. Mais de baixa leite ad calor, mas muito, muito lentamente.

    Adicionar algumas gotas e saturar a farinha com ele. Repetir o processo até que a mesma farinha é totalmente saturado com leite. Ele deve ser suave. Esta parte é importante porque se você se apressar a farinha vai se tornar irregular.

  • Depois de adicionar todo o leite, adicione caril, tomilho e sal. Mexa em fogo médio até que se torne um molho bechamel suave.

  • Adicione o frango dourar. Agita-se a mistura em fogo baixo por alguns minutos.

  • Pique a salsa.

  • Obter o frango temperado em um prato de servir.

  • Polvilhe a salsa todo.


    Se você gostaria de terminar com uma sobremesa tão fácil como o prato principal para preparar, verifique este link também: http: //easytasty.blogspot.com/2009/08/how-to-make-quick-and-tasty-dessert.html

    Aproveite


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