Cajun temperada Meatballs
Cajun temperada Meatballs Ingredientes:
500g carne magra Mince
1 cebola
Secas fina e branca Breadcrumbs
½ de Pimentão Verde
1 colher de sopa de hortelã fresca picada
½ colher de sopa de azeite
2 colheres de chá de Cajun Spice Misture
moída na hora pimenta preta (para tempero)
moída na hora sal do mar (para tempero)
Método:
- Lavar, descascar e, em seguida, pique a cebola, o pimentão verde e a hortelã
- Usando uma frigideira ou wok, adicione o azeite, a cebola picada eo pimentão verde picado e refogue por 5 minutos
- Agora adicione a carne picada, o tempero cajun misturar, a hortelã picada e tempere a gosto com pimenta do reino moída e um pouco de sal do mar moída na hora e frite por um minuto ou mais, em seguida, retire do fogo e misture bem
- Preaqueça o forno a 220 0C e espalhar algumas migalhas de pão fina e branca em um prato raso
- Role a mistura em bolas do tamanho de nozes, rolar as almôndegas na farinha de rosca fina e branca garantindo que você revesti-los de maneira uniforme e em seguida, organizar o breadcrumb almôndegas revestidas em uma assadeira bandeja
- Coloque tabuleiro carregado no forno pré-aquecido e asse a 220 0C por 15 minutos ou até dourar
- Sirva quando estiver pronto
Dicas:
- Se você está servindo com fatias de batata cozida no forno, em seguida, colocar as cunhas na prateleira de cima do forno antes de começar a rolar as almôndegas.
Ao fazê-lo as fatias de batata estará pronto até o momento as almôndegas são preparados com perfeição.
- Se você quiser fazer o seu próprio pão ralado, em seguida, vá para caseiros pão ralado e croutons
Servindo :
- Para 4
- Sirva com um tomate fresco e cebola salsa e macarrão ou batata cunhas forno-assados e algum pão de alho
- Como alternativa servir com alguns legumes no vapor e cozidos batatas novas cobertas com um montão de creme de leite
- Batatas cozidas em suas jaquetas coberto com creme de leite e salsinha picada ou uma batata costume no topo, tais como cobertura de couve-flor com curry cremoso também funciona bem
- Você pode, naturalmente, espalhou uma cama de macarrão ou arroz cozido no vapor em um prato de servir, em seguida, adicione um pouco de Cajun almôndegas picantes e cubra com molho de tomate da massa básica, uma pitada de salsa pica
