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Cozinhar Dicas: Pratos Prazer ceia Aplicando Chocolate

Chocolate não é um doce por si só. É amargo e da terra, que é por isso pares de forma simples, com café expresso. Ele é profundo e forte, com uma abundância de sabores esféricas e notas substanciais. Ele pode ser utilizado para temperar doçura ou realizar ou sabores esférico para fora em um prato que carece de profundidade. Pode incluir cada cor e sabor de um prato, e ele pode ser um ingrediente chave, incluindo punção de bloqueio e os outros sabores colectivamente.

Quando Fazendo uso de chocolate, ou de cacau, em pratos salgados, preservar seus atributos no cérebro e usar montes de criatividade e ousadia. Você vai chegar sem dúvida com alguns pratos realmente Recepcionar ceia Fazendo uso de chocolate, e você pode ser capaz de impressionar os seus amigos com sua bravura e capacidades culinárias. Chocolate em pão: Ao incorporar cacau para uma receita de pão, substituir, como você faria para a farinha de trigo ou total de mel, descobrir o produto final ou serviço será mais denso e mastigável adicional.

Você pode esperar para compensar essa excelente ou exibi-lo fora, contando com a consequência de que necessita. Pares de chocolate muito bem com manteiga, pimenta, lavanda, hortelã, e outros compostos aromáticos em pão. Testar um pão lavanda chocolate com a manteiga mel substituindo um /oito da farinha em sua receita de pão de cor branca favorito com cacau, incluindo flores secas de lavanda e alfazema incluindo género alimentício à qualidade do óleo essencial simplesmente anterior para o cozimento.

Um pão de chocolate pode fazer uma fundação excelente para um recheio de pão (estes tipos de como aquele que você iria servir em Ação de Graças ou Natal), pão francês, ou um sanduíche de Monte Cristo. Chocolate em Chile: Pimenta Cayenne e cacau acabou produzido para ambos igualmente outro. Pimenta corta a amargura no chocolate e oferece a cada um de seu sabor notas out para executar. É por isso que o chocolate escaldante mexicano é um magnífico estes consomem.

No entanto, quando empregado em uma carne saborosa ou feijão pimentão, cacau pode desaparecer no tomate, fumaça e sabores salgados do prato e muito facilmente fazer cada pequena coisa mais redondo e mais profundo. O tempo seguinte você está cozinhando pimenta ou qualquer outro prato com tomate, pimenta em pó, ou caiena e está faltando uma coisa, teste incorporando até algumas colheres de sopa de cacau em pó para fazer o prato ficar seriamente fora.

Você vai mesmo entrar em contato com ele de chocolate piment

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