Coisas que você precisa:
< li> 1 colher de sopa de farinha de
Passo 1
vamos começar com rolo ou dobrar os filetes ou pedaços de salmão e colocá-los em uma untada (azeite) assadeira e tempere com sal pimenta e uma pitada de tomilho.
Passo 2
Despeje na metade prato da manteiga e do vinho .Também adicionar o uvas, tampe e cozinhe em fogo moderado cerca de 350 graus por cerca de 20 minutes.Meanwhile aqueça a manteiga restante em uma panela, misture a farinha e continue mexendo em fogo baixo por cerca de 2-3 minutos.
Passo 3
Adicione o leite e deixe ferver, mexendo até o molho thickens.Lift o salmão em uma chapa quente e coe o líquido restante do peixe no molho.
Acrescente o creme e calor novamente sem ferver despeje sobre o salmão cozido servir e decore com fatias de limão e algumas uvas ...... e buon appetito.
Este prato é um "delicioso" que vai bem servido sauté com espargos ou feijão verde. E, como sempre, não podemos servir a este sem uma garrafa de Chardonnay qualquer da Califórnia será uma excelente escolha.
E mais uma coisa, se você decidir fazer este ENTREE` por favor não se esqueça de um pedaço de pão, você só precisa de uma fatia ou duas, mas tem que ser um pão tuscan ......
Desfrute