< p> Hoje eu vou postar sobre nozes, é uma deliciosa maneira de adicionar alimentação extra para a sua refeição, como todos nós sabemos que é uma rica fonte de ômega-3, que ajuda a combater a inflamação e também rico em gorduras monoinsaturadas essas gorduras são muito bom para o nosso coração.
Nozes fornece muitos nutrientes, como potássio, magnésio, fósforo, ferro, cálcio, zinco, cobre, vitamina B9, B6, E, A.
As nozes também contribuem quantidades substanciais ofdietary fibra que os torna útil em caso de constipação
Um muito nova pesquisa foi feita em nozes e veio por esta informação única, nozes contém um composto chamado ácido elágico, que é considerado um antioxidante, parece- bloquear a via metabólica que pode levar ao câncer, o mesmo composto pode impedir que as células cancerosas de duplicação e pode desintoxicar produtos químicos cancerígenos, então isso é tudo muito emocionante notícia. Nozes também contêm outros antioxidantes como selênio e vitamina E.
Fonte da imagem: whfoods.org
Quando você está comprando para as nozes, tenha em mente que eles são muito sensíveis ao ar e à umidade assim que uma vez que você abriu o saco de nozes armazená-los em um recipiente hermético e de preferência na geladeira, eu, pessoalmente, mantê-los em um frasco de vidro com tampa realmente apertado eles duram mais, protege-los e os impede de ir ranço.
Tente evitar nozes torradas ou quaisquer nozes torradas porque torrefação comercial expõe porcas por temperatura muito elevada o que isso faz é que ele basicamente ruínas os óleos e os torna mais prejudicial para nós então talvez você está comendo nozes para a prevenção do câncer e se você está comendo nozes torradas poderia ser realmente prejudicial mais do que bom para você, para que você pode fazer é comprar-los crus é muito delicioso dessa forma, mas se você preferir eles assado você pode simplesmente assá-los sozinho em casa é muito simples, primeiro pré-aqueça o forno a 160 graus não superiores a espalhar as nozes apenas uma única camada em uma assadeira coloque-os no forno por cerca de 15 a 20 minutos e você fez suas próprias nozes torradas em casa e você tem protegido os óleos que são muito saudável para nós.
Nozes fazer um lan