Como perder peso e ganhar healthbenefits com o LCHF-método. História e pesquisa.

ada foi melhor do que saturado. Chaves teorias circularam a políticos e jornalistas, que acreditavam que a mensagem era então o que é até que não houve tempo para verificá-lo em estudos científicos. Os políticos só deu bolsas de investigação para cientistas, que em sua pesquisa tinha assumido que a gordura animal era ruim. Desta forma, cresceu uma comunidade de pesquisa que estava presente hostil a gordura animal.

Saiba mais sobre este artigo Gary Taubes em "Ciência macio de gordura da dieta" e "What If Foi tudo uma mentira gorda grande" Johan Hedbrant que fez em casa Obesidade Paradox foi traduzido e resumiu o artigo Taubes a história Fat Fear. Gary Taubes vem desde então com o livro esclarecimento Boas Calorias, Bad Calories. Orientações dietéticas que defendem um mínimo de proteína animal veio por razões ideológicas. Suecos Georg Borgström e Anna-Britt Agnsäter desempenhou um papel importante neste processo. A força motriz estava pensando sobre o matresurser terra.

Leia o livro Ideologia e dinheiro por trás do aconselhamento dietético sobre este assunto. Embora outra ilusão, a partir da vida vegetariano, passou a desempenhar um papel importante. Os vegetarianos têm acreditado, e ainda acredito, que a dieta vegetariana é melhor do que o animal para a nossa saúde. No entanto, não há nenhuma evidência científica de que eu saiba, mostrando que seria assim. É uma ilusão pura, com base em motivos emocionais - que é mais ético do que comer vegetais animais.

Esquerda, Hippie, Flower Power, movimentos ambientalistas na década de 70 - do século 80 e foi dominado vegetariano. Investigação Se o baixo teor de gordura ou de baixa proteína dieta recomendação tem sido a de justificar cientificamente a partir de uma perspectiva de saúde. O estabelecimento de pesquisa tem, no entanto, cercou-se nestes princípios dietéticos, e não abriu para outras idéias. Assim chamado "mentalidade de bunker". Tem sido ao longo dos anos adicionado "grupos de peritos", que tiveram a tarefa de ancorar retrospectivamente aconselhamento dietético em estudos científicos.

Eles, então, reuniu longas filas de referências de estudos que só a boa vontade tem sido sammanknippas com recomendações dietéticas. Variáveis-chave de investigação têm vindo a tomar os níveis de colesterol no sangue, e a ingestão de gordura saturada e colesterol nos alimentos. Estes parâmetros foram medidos para um grande impacto sobre a saúde cardiovascular. Se examinarmos a pesquisa, você não pode ver qualquer conexão rele