LCHFMost pessoas no Movimento LCHF têm cada um à sua maneira descoberto que um hidrato de carbono baixo e dieta rica em gordura torna-nos mais saudáveis, e nos permite superar o nosso excesso de peso. A experiência comum é que nos mantém cheia até a próxima refeição e evitar sugarneeds. Este é um programa de nutrição que é uma proposta de como seguir esta dieta, com menos carboidratos e mais gordura naturalmente. Carboidratos physiologyAll metabólicas, se o açúcar ao amido, é em última análise, à glicose (glicose), quando eles entram no corpo.
O amido em glucose é, pelo menos, tão rápido como o açúcar. Causas de açúcar no sangue alto aumento da secreção de insulina em células beta pancreáticas. Açúcar elevado no sangue e insulina arterial são fatores que estão mais relacionados com mau prognóstico para a saúde dos diabéticos e pessoas com síndrome metabólica. Açúcar elevado no sangue e insulina no sangue é elevada causando inflamação na parede vascular, o que se torna de placa, que se torna calcificação vascular.
Em seguida, a calcificação torna-se feridas e você tem uma formação de coágulos de sangue (trombo) que dá ataques cardíacos, acidente vascular cerebral ou vascular topo das pernas. Diferentes tipos de membrana celular fatsEach é composta de uma combinação de gordura saturada, de gordura poli-insaturada e monoinsaturados. Temos, basicamente, a mesma mistura de gorduras em nossas células como outros animais. Portanto, gordura animal ideal para nós para comer. Isso nos dá o material de construção perfeito. A gordura também é excelente para o combustível.
Gorduras vegetais contêm muito de gorduras poliinsaturadas em relação às nossas necessidades. Para grandes quantidades de ácidos graxos poliinsaturados fazer membranas celulares são instáveis, e levantado colesterol na membrana para estabilizar. As gorduras poliinsaturadas oxidam facilmente, resultando em uma maior necessidade de antioxidantes (por exemplo, vitaminas). Gordura saturada, porém não oxidar. Há um falso mito de que dobras de gordura saturada nas artérias e obstrui-los, e provoca ataques cardíacos. Isso não é verdade.
A gordura do intestino são eliminados de lipoproteínas no sangue. Eles são solúveis em água à superfície e actuar como portadores da gordura, onde fica no corpo. É um sistema muito altamente especializados. A gordura saturada não é tudo calcificação vascular-causando inflamação e não causando. Graxo essencial acidsThere dois tipos de gorduras poliinsaturadas que é nece
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