Alimentação açúcar está tomando um pedágio pesado na vida das pessoas em todo o mundo, especialmente em os EUA. O consumo de açúcar em os EUA está a aumentar cada vez mais. Assim também aumentar de doenças do estilo de vida moderno. Estatísticas indicam que 32 por cento dos americanos são obesos e um terço adicional estão com sobrepeso. A taxa de obesidade, que tinha sido de 3,4 por cento em 1890 chegou a 15 por cento em 1975 e dobrou hoje.
veneno doce em alimentos processados
Hoje, o açúcar refinado é carregado em todos os seus refrigerantes, sucos de frutas, bebidas esportivas, e escondido em quase todos os alimentos processados, de Bolonha a pretzels ou molho inglês a propagação de queijo. Outro fato chocante é que a maioria fórmula infantil tem o equivalente de açúcar de uma lata de Coca-Cola e é um segredo bem conhecido que os bebês modernos estão sendo metabolicamente envenenado desde o primeiro dia se tomar fórmula.
O consumo de açúcar refinado levando à obesidade e excesso de peso está crescendo rapidamente como uma epidemia neste país. Não é de admirar, transportando excesso de peso aumenta o risco de condições fatais como a depressão, doença cardíaca, acidente vascular cerebral, doença renal e diabetes.
O consumo de açúcar leva à doença mental
pesquisadores recentes descobriram que há é estreita associação entre o consumo de açúcar e doença mental.
A British Journal of Psychiatry publicou recentemente um estudo de análise de cross-cultural, comprovando a forte correlação entre o consumo de açúcar refinado e doença mental. Os investigadores revelaram que a ingestão nacional de produtos lácteos e açúcar refinado teve alta de ligação consistente entre o consumo de açúcar refinado e doenças mentais. Através maior ingestão de açúcar refinado eles poderiam prever uma maior incidência de esquizofrenia e aumento da prevalência de depressão.
Eles também poderiam descobrir que um maior consumo de leguminosas ou cereais integrais ricos em amido ou vegetais de raiz estava ligada a uma menor prevalência de esquizofrenia e depressão.
Outra pesquisa publicada na Neuroscience em 2002 descobriram que dieta rica açúcar reduz um crescimento chave hormônio no cérebro necessárias para a memória e aprendizagem. Mais e mais estudos mostram que o consumo de açúcar refinado desempenha um papel vital na incidência de doenças mentais.
Como o açúcar refinado afetar seu cérebro?
Estudos revelam q