mate finamente picado. Depois agitou-se em reduzir imediatamente o calor para baixo, cobrir a panela e deixe ferver por cerca de 1 ½ hora de lembrar a agitar ocasionalmente.
Uma vez que o cordeiro é suave eo molho tenha engrossado um pouco agitar tanto o purê de tamarindo e Garam Marsala
Neste ponto, adicione quaisquer outros temperos como desejado.
Eu costumo usar o tempero italiano e um pouco de hortelã fresca picadinha deixa
Cozinhe por mais cinco minutos em um calor muito baixo mexendo o tempo todo
Servindo
Remover do calor e polvilhe com coentros que você servir. Acho que pão de alho é um acompanhamento maravilhoso com esta refeição. Polvilhar um pouco de queijo parmesão sobre o prato é bastante em voga
