ngredients: 1 colher de chá de azeite /vegetais óleo1 /2 xícaras butter1 embalar yeast5 vidro flour1 /2 xícara quente water1 /2 xícara quente milk1 copo egg1 queijo (qualquer tipo fará) 1/4 xícara de salsa ou dill1 colher de chá colher de chá sugar1 saltPreparation: Coloque a farinha, manteiga, clara de ovo, sal e açúcar em uma tigela. Derreta o fermento com a água e leite. Colocá-lo na bowl.Knead-lo até que seja formada uma massa de pão embora. (Minha avó diria, amassá-la até que ela se sente como lóbulo da orelha) Torná-lo descansar por dez minutes.Preheat o oven.Chop a salsa.
Se você usa algum tipo de queijo duro (gouda ou cheddar ... etc). rale-lo, caso contrário, classificá-lo com um garfo e coloque a salsinha in.Make pequenas bolas do tamanho de um ovo para fora da massa. Achate cada bola com os dedos e coloque o recheio no meio. Dobre a massa e feche as bordas com os dedos. (Você pode fazer a forma redonda com implantá-la com as mãos o que é mais fácil, ou como um meia-lua que parece mais agradável) .put cada um deles na bandeja oleada. Ponha um pouco de gema de ovo em top.Bake-lo por 20-25 minutos até que seus tops são crocante e dourado, a cor muda.