Big Chocolate escuro e Nut Cookies
Big escuro do chocolate e biscoito da porca Ingredientes:
1 copo (170g) de chocolate escuro chips
1 copo (125g) de nozes picadas grosseiramente
1 Cup (12g) de picadas grosseiramente Pecan Porcas sobre 1 / 3 Cup (90g) de manteiga amolecida
¾ xícara (170g) de Caster Sugar
¼ xícara (35g) de Sifted Plain a farinha
2 ovos
240g de Chopped chocolate escuro
1 colher de sopa de água fervente
2 colheres de chá de instantâneas grânulos de café
2 colheres de chá de extrato de baunilha
½ colher de chá de sal recentemente Mar Chão
¼ colher de chá de fermento em pó
Método:
- Em um forno de microondas, banho-maria ou panela pesada, derreta a manteiga eo chocolate picado escuro e, em seguida, deixe esfriar
- Em uma grande mistura tigela bata os ovos até espumar e, em seguida, bateu gradualmente no açúcar refinado, um pouco de cada vez e, em seguida, anular temporariamente
- Dissolver os grânulos de café solúvel na água fervente e mexa continuamente até que os grânulos de café solúvel são totalmente dissolvido
- Adicione a mistura de café, o extrato de baunilha e a mistura de chocolate arrefecida à mistura de ovos e misture bem até
- combinado Em outra tigela misture a farinha peneirada planície, o sal eo fermento pó
- Agora, agitando, adicione aos poucos a mistura de ingredientes secos combinados para a mistura de ovos /chocolate e misture bem antes de mexer nos chips de chocolate, as nozes pecan picados e as nozes picadas
- Pré-aqueça forno a 180 0C
- Gota ¼ xícara de uma vez porções de grande chocolate escuro e porca massa de biscoito 10cm (4 ") de distância em bandejas não untada de cozimento, então achatar um pouco a massa antes de transferir o loaded tabuleiros em um forno pré-aquecido e asse a 180 0C durante 16-18 minutos ou até que as grandes bolachas de chocolate escuro e porca ficar firme
- Quando cozido retire os grandes de chocolate e nozes biscoitos escuros do forno e deixe esfriar por 4-5 minutos sobre os tabuleiros antes de transferir o resfriado parcialmente grandes bolachas de chocolate e nozes escuras a fio prateleiras para esfriar completamente
- Uma vez que os grandes bolachas de chocolate e nozes escuros esfriaram completamente transferi-los para um recipiente hermético pronto para o consumo
Serving:
