Sour Cherry: Candy

Este é provavelmente o "culto" a maioria de todos os "colher doces" (!). O que eu gosto e amo mais do que tudo.

Ele também traz de volta memórias doces como era comum na maioria das casas gregas quando eu era uma criança. Donas de casa utilizado para oferecer isso para agradar seus hóspedes. Agora os tempos mudaram; falta de tempo eo novo modo de vida "força"-nos a esquecer as práticas do passado e, no caso mais alguém pode comprá-lo a partir de uma loja mesmo que a sua não é difícil de preparar tal doces.

Sua distingtive gosto e suave é um compination de azedo e doce e depois de prová-lo, desfrutar de um copo de água congelada realy.

memórias de verão doces ...

Ingredientes

1 kg ginjas

1 kg de açúcar

1 xícara de água

suco de meio limão

Método

1. Lave as frutas e retire as sementes.
   

2. Coloque as sementes na água ao removê-los a partir dos frutos.
   

3. Coloque os cheries ginjas em uma panela grande e cubra com a água drenada das sementes e do açúcar.
   

   
   

4. Deixe repousar por algumas horas ou durante a noite.
   

5. Ferva por 10 min. Tenha cuidado com a espuma que ocorre durante o início do cozimento e você tem que removê-lo.
   

6. Retire as frutas e deixe ferver o xarope sozinho por outro 10 min.
   

7. Adicione os frutos no xarope e continue cozinhando até que a densidade direita.
   

9. Adicione o suco de limão 1-2 minutos antes do final do cozimento. Encha os frascos limpos e mantê-los na geladeira por mais duradoura.
   
   

   Pelo mesmo método que você pode fazer cerejas simples.
   

   Basta reduzir a quantidade de açúcar para 750grams por quilo de frutas
   

   E uma dica:. Para fazer com que os frutos mais nítido, despeje um pouco de suco de limão sobre as ginjas limpos e deixá-los descansar por meia hora antes de adicionar o . açúcar ea água
   

   Veja também:
   

10. Orange Pele: Doce
    

11. Candy frescos Nozes de colher
    

12. Rosas Leafs Spoon: Os doces de colher
    

    
    

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