Coisas que você vai precisar de:
- 1 frango
- 2 talos de aipo cortado em pedaços grandes
- 1 cebola grande picada em pedaços
- 3 cenouras descascadas e cortadas em pedaços 3
- 3 potaoes descascada e cortada em 4
- 1 colher de chá de manjericão
- 3 folhas de louro
< p> - 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 3 pimentões picados para o calor
Lave o frango e não se esqueça de retirar o saco no interior.
(Quando eu comecei a cozinhar, eu esqueci) Coloque o frango limpo em panela de barro, juntamente com 2 copos de água. Adicione todos os ingredientes tampa e colocar na panela de barro até feito. Se quiser que o chciken para cozinhar mais lento ajuste de lugar da panela de barro em baixo e vai demorar algumas horas mais tempo para cozinhar.
Você pode adicionar os pimentões, se você gosta de comida quente ou deixá-los fora, se desejar. Depois de cozido você também pode tomar o estoque da panela de barro e fazer um molho ou deixá-lo do jeito que está. Ambas as formas são muito bons.
Eu cozinho esta refeição, por vezes, para o jantar, mas se preparar antes de eu sair para o trabalho de manhã e quando chegamos em casa à noite é tudo pronto para o jantar. Ele é um muito definido e ir refeição. Também é bom nos finais de semana, se as crianças têm um jogo e você não ficará em torno de a maior parte do dia. Não há necessidade de voltar para casa e cozinhar, se você usar esta receita quando chegar em casa pôr a mesa e jantar está tudo pronto.
Eu amo refeições como este, que gosto muito bom e eles são tão fáceis de preparar.
Divirta-se!