Método:
Corte o queijo cottage em quadrados de cerca de 1,5 polegada de largura
Marinar estas peças queijo cottage em suco de limão e sal e reserve enquanto prepara o recheio..
Misture farinha de grama, água e sal para a mistura e mantê-lo de lado. Esta mistura não deve ser fina, mas de espessura.
Em um wok aqueça um pouco de óleo e adicione as sementes de cominho, sementes de mostarda e folhas de curry e frite por alguns segundos.
Em seguida, adicione a cebola, o alho e gengibre e frite até na cor dourada.
Agora misturar purê de batatas e manter em agitação durante 5 minutos. Também mexa nos pimentões verdes e pimentões vermelhos. Quando isso é feito, deixe esfriar.
Agora tire os pedaços de queijo cottage da marinada e colocar uma espessa camada de batata em cada peça.
Aqueça o óleo e mergulhar este pedaço de queijo cottage em mistura grama de farinha e frite em óleo até pouco de cor vermelha.
Aproveite esse lanche com tomate ketchup.