lasanha é um simples prato italiano básico que muitas pessoas adoram. Além de ser simples e fácil de fazer, também é um prato que é muito versátil. Você pode facilmente modificar qualquer receita básica, e torná-lo seu próprio com alguns ajustes simples. Frango substituto para a carne, adicione o espinafre que foi sautée em garlicbutter, e mudar o molho para uma boa alfredo. Naquele momento o tenha alterado de lasanha básico para lasanha branco, ou mesmo em vez de macarrão, uma fatia de cerca de 3 ovo maneiras comprimento plantas e pan frite-os.
Em seguida, usá-los no lugar do macarrão e aumentar a quantidade de queijo parmesão, para fazer queijo parmesão de berinjela lasanha.
Para melhor ajudá-lo a entender como fazer e modificar esta receita eu decidi para informá-lo sobre alguns lasanha. Em primeiro lugar, existem duas formas básicas de lasanha, eu sei que eu apenas disse que lasanha é muito versátil, mas não há realmente apenas dois tipos. Uma espécie de lasanha é simplesmente um tipo de massa, um grande noodle plano.
Às vezes tem uma ondulação ao longo das bordas externas, mas nem sempre, na verdade, no norte da Itália você quase nunca encontrar macarrão lasanha rippled. O segundo tipo de lasanha é o prato real que nós comemos. O prato de lasanha é simplesmente massa em camadas, queijo, molho e que é cozida em um forno. Então, você poderia tomar espaguete; macarrão; rotini; penne; ou até mesmo arroz, camada com queijo e molho, bam tecnicamente é lasanha. Na verdade lasanha feita com arroz é chamado ricange.
Portanto, agora que você sabe o básico do que é lasanha eo que pode ser feito de, é hora de começar
Você vai precisar de:.
1 assadeira grande ou panela lasanha. (Eu prefiro metal)
1 frigideira ou frigideira
1 panela grande
Alguns folha de alumínio.
4 xícaras de carne ou um ragu molho de tomate .
1 a 1 1/2 macarrão lasanha, geralmente em torno de 8 macarrão.
3 ovos batidos.
1 1/2 xícaras de queijo ralado parmesão. (tente uma mistura de Parmesão Romano)
32 onças ricota ou queijo cottage.
(Eu gosto de usar uma meia e meia mistura, 16 onças de cada misto)
2 1/2 lbs queijo mussarela.
2 £ carne moída.
1 cebola média
Uma pitada de orégano, tomilho, manjericão e.
Sal e pimenta a seu gosto.
Oliver óleo usado para untar pan, e escurecimento hamburger.
< p> 1. Aqueça previamente o forno a 400 graus
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