Ferva o purê de tomate.
Adicione a isso a pasta de farinha de milho, açúcar, sal e pimenta. Continue mexendo enquanto a ferver.
Adicione os legumes e, em seguida, após 3-4 minutos, adicione o queijo cottage. Quando feito com pedaços de queijo enfeite.
3.
Chilly-queijo cottage
Ingredientes: 500 g queijo cottage (Prepare pequenas bolas de queijo cottage), 4 colheres de sopa de farinha de milho, verde frias (10 a 15 de tamanho médio), 2 colheres de sopa de molho de tomate, 1 colher de sopa molho frio, 2 colheres de sopa Molho de soja, sal a gosto, óleo, 1 Capsicum verde, 4 cebolas
Método:
Mix cottage bola de queijo com farinha de milho em condição seca e frite-o com óleo em uma wok até que se tornou marrom.
Em um wok separado, cebola fritura com óleo até marrom.
Cortar verde frio em pequenos pedaços e adicioná-lo a cebola frita. Em seguida, coloque pequeno pedaço cortado de capsicum e fritá-lo por algum tempo. Adicione o queijo cottage frito a ele. Em seguida, adicione o tomate /molho frio /Soya na panela. Adicione o sal e mexa para 3/4 minutos. Agora, o item está pronto.
Sirva quente com Naan ou Parathas.
4.
Queijo cottage Manteiga Masala
Ingredientes: 250 g de queijo cottage, creme de leite fresco 200 gramas, 200 gms purê de tomate, 2-3 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de folhas de feno-grego secas, 1/2 colher de chá de pó fria vermelha, 1/2 colher de chá de especiarias quente mistura em pó (prontamente disponível como Garam Masala), 2-3 pimentões verdes, sal de acordo com sabor de
Método:
Derreta a manteiga em uma panela, adicione fenda pimentões verdes, tomate purê, folhas de feno-grego secas, sal, pó frio vermelho e cozinhe por 4-5 minutos.
Adicione o creme e hot spice mix pó e cozinhe por 2-3 minutos ainda.
Adicione o cottage pedaços de queijo e cozinhe por um minuto. Sirva quente guarnecido com coentro.
5. Enchido queijo cottage
Ingredientes: 500 gramas de queijo Cottage, 350 gramas de batatas cozidas, 40 gramas de cebola (cortada em pedaços pequenos), 15 gramas de alho, (ralado), 15 gramas, Ginger (ralado), 2-3 Pimentões verdes, 1 colher de chá sementes de cominho, 1 colher de chá de mostarda sementes, 4-6 folhas de curry, 1 colher de chá de pimentão vermelho em pó, 2 colher de sopa de coentro folhas picadas, 200 gramas Gram fa