Esta receita é para grelhar um hambúrguer único que combina os sabores de bacon e queijo. É fácil de misturar-se e mais fácil de comer do que um tradicional bacon queijo burger porque o bacon e queijo estão no hambúrguer. Você pode alterar esta receita se você é um amante do bacon, adicionando ainda mais bacon para a mistura.
1- Você vai precisar de cerca de 2 libras de carne moída. Para hambúrgueres que você vai ser cozinhar em seu churrasco ao ar livre, comprar 80-85% de carne moída magra. Você quer ter alguma gordura no hambúrguer.
Ele irá torná-lo mais saboroso e cozinhá-lo em uma grade a gordura vai queimar.
2- O próximo ingrediente que você precisa é bacon. Eu uso 2 pacotes de bacon pronto-cozinhados. Este bacon é pré-cozidos e, normalmente, tudo que você precisa fazer é microondas-lo para torná-lo crocante. Eu pique as fatias de bacon para que eles são grandes o suficiente para provar, mas não muito grande.
3- Cheddar queijo é meu queijo de escolha para esta receita de hambúrguer. Use cerca de 8 onças de queijo cheddar adicional afiada.
Se você prefere um cheddar mais suave, você pode substituir isso. Pique o queijo em cubos pequenos. Ralar o queijo não é o preferido para esta receita porque o queijo derrete muito e você não se fartam de o sabor.
4- Para a carne moída eu adicionar 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó e 1/4 colher de chá de pimenta preta. Eu não adicionar qualquer sal como há o suficiente no queijo.
5- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Form em rissóis de tamanho igual
6- Cozinhe em uma grade quente permitindo 3 -..
4 minutos antes de virar
7- Coloque em pães de hambúrguer e você tem deliciosos hambúrgueres de queijo bacon. Cada mordida dá-lhe uma explosão de sabor bacon ou queijo! Delicioso.