Browns Hash são incríveis, eu acho que todo mundo pode concordar com esse fato, mas sem o conhecimento adequado que pode parecer frustrante para fazer. Aqui está uma lição rápida sobre como fazê-los:
Você vai precisar de:
Oil-Olive (Você pode usar outros óleos, mas isso é o que eu uso)
-Sal e da pimenta Eu gosto de usar um pouco de sal temperado também.
-A ralador.
-Paper toalhas ou algo absorvente
-A Pan
Passo um:.! Cubra a panela com uma fina camada de azeite e calor. Eu costumo ir com um 6 ou 7, que é médio alto no meu fogão
Passo dois:. Rale as batatas em essas pequenas tiras. Esta pode ser uma dor na bunda, se você não tem um bom ralador, assim que você poderia simplesmente pegar uma faca e cortar-los real nice. Tome estas tiras e pressioná-los com as toalhas de papel para obter o máximo de água para fora deles possível
Passo três:. Coloque as batatas no óleo aquecido e espalhá-los ao redor.
Adicione seu tempero (sal e pimenta). Cozinhar um lado até que eles se que bela cor marrom dourado que todos gostem e lançá-lo. Uma vez que o fundo é cozido e as batatas têm arrefecido eles estão prontos para servir.
Às vezes eu só cortar as batatas-se em fatias finas e siga o mesmo processo para fazer alguma forma de fichas. Eu costumo frite-os com as cebolas cortadas e adicionar alguns ovos para uma refeição barata e nutritiva. Isso é tudo o que há para cozinhar batatas fritas em sua própria casa.