*   >> Leitura Educação Artigos >> food >> receitas

Como fazer delicioso Malay frango Arroz indiano

Existem diferentes tipos de Biryani como abaixo:

- Hyderabadi Biryani

- Calcutá Biryani

- Awadhi Biryani

- Sindi Biryani

- Kozhikode Biryani

- Tahari

- Kacchi Biryani

- Memoni Biryani

- iraniano Beryani

- Sri Lankan Biryani

- Thai Biryani

- Danbauk Biryani

- camarão Biryani

- Nasi Biryani (Singapore):

- Nasi da Malásia

beriani

​​Aqui está a deliciosa receita de "Malay frango Arroz indiano".

Espero que tentar fazer este prato e gostam de comer !!!!

Ingredientes:

- 1 kg de frango fresco (2 lb)

- arroz basmati 1 1/2 copo

- 2 colheres de sopa de gengibre colar

- 2 colheres de sopa de pasta de alho

- 2 cebolas médias picadas

tamanho

- de 20 a 25 folhas de curry

< p> - 5 a 7 inteiras médias pimentões verdes (ou cortar a metade)

- 3 colheres de sopa de galinha malay masala Arroz indiano (disponível em qualquer mercearias indianas) (como por gosto)

- 1 /4 xícara de tamarindo

- 1 xícara de pepino fatias grossas (com pele)

- 1 1/2 xícara de óleo ou ghee

- 1 tomate picado (opcional)

- sal a gosto

- picado algumas folhas de coentro para guarnecer

- picado algumas castanhas de caju para guarnecer (RFJ e reserve)

Preparação:

< p> Limpo 1) e corte o frango em cubos pequenos e lavá-lo corretamente.


2) Aplique a pasta de alho e gengibre e 3 colheres de sopa de Malay mix masala frango biryani para os pedaços de frango. E deixá-lo marinar por cerca de uma hora.

3) Soaked tamarindo 1/4 de copo em um copo de água durante 30 minutos.

4) Em seguida, adicione 1/2 xícara de água. Cubra e deixe ferver até que o frango esteja macio em fogo baixo. Em seguida, aumente a chama para secar-se todo o líquido.

5) Adicione o óleo em uma panela e frite os pedaços de frango cozidos em fogo alto ou até dourar. Agita-se continuamente.

Em seguida, retire o frango frito eo masla da panela e reserve.

6) No mesmo óleo, acrescente a cebola e frite até que a cor dourada clara. Em seguida, adicione os pimentões verdes, folhas de curry, sal, frango biryani malaio, suco de tamarindo e um copo de água. Frite por alguns minutos e mexa continuamente.

7) Agora, adicione os pedaços de frango frito, pepinos e um copo de água. Cozinhe por alguns minutos e retire

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Leitura Educação Artigos,https://artigos.nmjjxx.com All rights reserved.