Chocolate Chip Varas Ingredientes:
1 ½ xícaras (225g) de Sifted Plain a farinha
1 copo (170g) de chocolate escuro chips
½ xícara (125ml) de óleo vegetal
½ xícara (115g) de Caster Sugar
½ xícara (115g) de Firmemente Embalado macia Brown Sugar
1 ovo
< li> 1 colher de chá de baunilha extrato
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal de
Método:
- Em uma tigela grande combinar completamente o óleo vegetal, o açúcar refinado, o açúcar mascavo suave, o ovo eo extrato de baunilha
- Em outra tigela misture a farinha, o bicarbonato de sódio eo sal
< li> Aos poucos, adicione os ingredientes secos combinados para a mistura de açúcar e misture bem antes de dividir a massa em duas partes aproximadamente iguais
- Preaqueça o forno a 190 0C e unte uma assadeira
- Local ambas as porções de massa para a assadeira untada e então moldar cada porção de massa em um 38 centímetros x 7cm (15 ½ "x 2 ¾") laje retangular.
Agora organizar a duas lajes de massa de tal forma que eles são cerca de 7 centímetros (2 ¾ ") de distância do mesmo o tabuleiro untado.
- Polvilhe o chocolate sobre as lajes de massa, em seguida, pressione levemente o chocolate para as lajes de massa por colocando uma folha de papel vegetal sobre as lajes de massa e, em seguida, levemente rolando ambos lajes de massa com um rolo. Nota; usar o peso apenas o suficiente sobre o rolo para forçar as gotas de chocolate na massa, mas não forte o suficiente para forçar as placas de massa fora de forma ou tamanho.
- Transferência carregado tabuleiros para forno pré-aquecido e asse at190 0C por 8-10 minutos
- Remover Depois de cozido do forno e deixe as lajes arrefecer durante 5 minutos sobre os tabuleiros, em seguida, usando uma faca serrilhada cortar as placas em 3cm (1 ¼ ") tiras de largura
- Transferir as varas de chips de chocolate corte dos tabuleiros para fio prateleiras para esfriar completamente.
Quando de refrigeração completamente transferir as varas com gotas de chocolate para um recipiente hermético pronto para ser servido
Serving:
- Estas porções irá produzir cerca de 3 dezenas de varas de chocolate delicioso
- Chocolate varas de chips são grandes quando servido ao lado de bebidas, como café, chá, batidos, smoothies maltados ou um Mocha quente tubulação
- Eles também fazer
